POUR POISSON

COURT BOUILLON AU SEL DE GUERANDE

Pour poissons, coquillages et crustacés.

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GRILLADES OCEANES

Pour poisson au four, à la poêle, en papillote ou à la vapeur.

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BOUQUET DE LEGUMES

Remplace le petit cube sans gras, sans sel, sans sucre. Idéal pour les cuissons à l'eau ou à la vapeur.

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CARPPACIO DE POISSON

Spécial carpaccio de poisson

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Poivre de Timut

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EPICES PAELLA

Mélange pour paella

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FUMET DE POISSON

Fumet de poisson.

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MOULES YSABELLOISES

Idéale pour cuisiner vos moules.

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TOMATE EN POUDRE

Tomate déshydratée.

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POIVRE DU SICHUAN

Poivre du Sichuan ou poivre des 4 Rivières

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PIMENT ESPELETTE

Origine AOP ESPELETTE

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SAUCE PETIT CHALUT

pour cassolette de fruit de mer, coquille saint jacques

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CURCUMA

Curcuma

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POIVRE AUX 5 BAIES

Mélange de 5 baies

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ORTIE DE PAMPROUX

Mélange à base d'Ortie bio pour les plats chaud

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