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SAUCE AUX 5 BAIES

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SAUCE AUX 5 BAIES
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Fond de sauce aux poivres

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Description

Composition : fond de veau, paprika, poivres : vert, sichuan, roses, coriandre, ail, ciboulette, sel, gluten.

Pour viande de boeuf, gibier, magret de canard, pintades. 

Spéciale viande rouge, tournedos, cote à l'os, gibier.

Rajouter suivant les viandes vin blanc, gelée de pomme, miel, cognac.

Poids net : 90 g           Dosage : 50 g/litre + crème fraîche.

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